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Zitrone

Gravlax

Gravlax ist eine köstliche skandinavische Delikatesse, bei der frischer Lachs in einer würzigen Salz-Zucker-Dill-Marinade perfekt reift. Die Kombination aus frischem Fisch und der aromatischen...

Shirley Temple

Der Shirley Temple ist ein erfrischender, alkoholfreier Cocktail mit einem leuchtenden Farbverlauf und fruchtigem Geschmack. Die Kombination aus spritzigem Ginger Ale, Zitronenlimonade und süßem...

Skyr-Kuchen

Mit diesem Skyr-Kuchen bereitest du eine leichte und köstliche Alternative zu traditionellen Käsekuchen zu, die durch ihre cremige Textur und den frischen Geschmack überzeugt

Bloody Mary

Mit einer Bloody Mary zauberst du einen würzigen, erfrischenden Cocktail, der perfekt für einen gemütlichen Brunch oder als Aperitif geeignet ist.

Lavendel-Zitronen-Wasser

Zubereitungszeit: ca. 5 Minuten + ca. 60 Minuten Kühlzeit Zutaten (für 4 Personen): 1 Liter Wasser 2 Zitronen, in Scheiben geschnitten 2 EL getrocknete Lavendelblüten Eiswürfel nach Belieben Frische Lavendelblüten...

Frühlingsfrische: Lasagne mit grünem Spargel, Zitrone und Ricotta

Zubereitungszeit: ca. 45 Minuten Zutaten: 250 g Lasagneblätter 250 g grüner Spargel, in Stücke geschnitten 200 g Ricotta-Käse 150 g frischer Spinat, gehackt 1 Zitrone (Schale und Saft) 1 Knoblauchzehe,...

Zitronen-Mohn-Torte

Zubereitungszeit: 60 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 200 g Mehl 150 g Zucker 100 g Butter 2 Eier Saft und Schale von 2 Zitronen 50 g Mohnsamen 1 TL Backpulver Eine Prise Salz 200...

Schwarzkohl-Pasta mit Knoblauch und Zitrone

Zubereitungszeit: 30 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 300 g Schwarzkohl, gewaschen und grob gehackt 350 g Pasta (z. B. Linguine oder Spaghetti) 4 Knoblauchzehen, fein gehackt Saft und Schale...

Spinat-Kichererbseneintopf mit Zitronenjoghurt

Zubereitungszeit: 30 Minuten Zutaten (für 4 Personen): Für den Eintopf: 200 g Spinat, frisch oder tiefgekühlt 400 g Kichererbsen (aus der Dose oder selbst gekocht) 1 Zwiebel, gehackt 2 Knoblauchzehen,...
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