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Sommerliche Vorspeisen

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Rezepte

Geröstete Walnuss und Honig Käsebällchen 🧀

Essen & Kochen -
Perfekt für Genießer: Die Kombination aus cremigem Käse, knusprigen Walnüssen und süßem Honig vereint drei unterschiedliche Texturen und Geschmackswelten zu einem harmonischen Häppchen. Vielseitig einsetzbar:...
Rezepte

Käse Waldbeer Platte mit Lavendelhonig & Kräuter Cracker🌿🫐🧀

Essen & Kochen -
Die frischen Waldbeeren bringen natürliche Säure und Fruchtigkeit, der Käse sorgt für Würze und Umami, und der Lavendelhonig verleiht eine florale, samtige Süße. Diese...
Rezepte

Erbsen Frischkäse Terrine mit Kren

Essen & Kochen -
Diese Terrine sieht raffiniert aus, schmeckt frisch-würzig und ist ein echter Allrounder – ob für Brunch, Picknick, Dinner oder als sommerliche Vorspeise. Die kräftig grüne...
Dessert

Buttermilchsuppe mit Birnen 🥣🍐

Essen & Kochen -
Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten + 30 Minuten Kühlzeit Zutaten für 4 Personen: 500 ml Buttermilch (kühl) 200 g Joghurt (natur, 3,5 % Fett) 2 reife Birnen (ca. 300 g) 1 TL Zitronensaft 1...
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