Schnellrezepte

Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten Zutaten Panini (für 4 Personen): 4 Panini-Brötchen (oder Ciabatta-Brötchen) 2 große Tomaten (ca. 200 g), in Scheiben geschnitten 200 g frischer Mozzarella, in Scheiben...

Dieser Melonen-Gurken-Salat mit Limetten-Dressing ist eine erfrischende und leichte Beilage für warme Tage. Die Kombination aus süßer Wassermelone, erfrischender Gurke und würzigem Feta-Käse wird...

Dieser Mango-Kokosnuss-Chia-Pudding ist ein köstliches und gesundes Frühstück oder Dessert. Die Kombination aus cremiger Kokosmilch, frischer Mango und den gesunden Chiasamen macht ihn zu...

Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 8 große Eier 60 ml Milch 2 EL frische Schnittkräuter (z. B. Petersilie, Schnittlauch, Dill), gehackt Salz und Pfeffer nach Geschmack 200...

Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 200 g frischer Spinat 2 reife Avocados, geschält, entkernt und in Scheiben geschnitten 200 g Erdbeeren, halbiert 50 g geröstete Mandeln,...

Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten Zutaten Fenchel mit Orangen (für 4 Personen): 2 mittelgroße Fenchelknollen 2 Orangen 2 EL Olivenöl Salz nach Geschmack Pfeffer nach Geschmack Zutaten Honig-Senf-Dressing: 2 EL Olivenöl 1 EL...

Zubereitungszeit: ca. 5 Minuten + ca. 60 Minuten Kühlzeit Zutaten (für 4 Personen): 1 Liter Wasser 2 Zitronen, in Scheiben geschnitten 2 EL getrocknete Lavendelblüten Eiswürfel nach Belieben Frische Lavendelblüten...

Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 4 Croissants 200 g frische Erdbeeren, in Scheiben geschnitten 120 g Frischkäse 2 Esslöffel Puderzucker 1 Teelöffel Vanilleextrakt Frische Minzblätter zum Garnieren (optional) Zubereitung: Die...

Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 200 g Soba-Nudeln 500 g grüner Spargel, holzige Enden entfernt und in Stücke geschnitten 2 EL Sesamöl 2 Knoblauchzehen, fein...

Diese Erdbeer-Wasabi-Sauce ist eine köstliche und ungewöhnliche Begleitung zu verschiedenen Gerichten, von gegrilltem Fleisch bis hin zu Sushi-Rollen. Experimentiere mit den Mengen der Zutaten,...