Salatrezepte

Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 2 Hähnchenbrustfilets, in Streifen geschnitten (ca. 400 g) 1 reife Ananas, geschält, entkernt und in Scheiben geschnitten 100 g Rucola 1...

Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 1 kleiner Kopf Chinakohl (ca. 400 g) 2 Orangen 50 g Mandelblättchen 2 EL Olivenöl 2 EL Weißweinessig 1 TL Honig Salz und...

Dieser Geflügelobstsalat ist eine köstliche Kombination aus zartem Hähnchenfleisch, frischem Obst und einer cremigen Dressing, perfekt für ein leichtes Mittag- oder Abendessen. Zubereitungszeit: ca. 30...

Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 1 Apfel (ca. 150 g) 1 Birne (ca. 150 g) 1 Banane (ca. 100 g) 1 Orange (ca. 150 g) 100 g...

Dieser erfrischende Petersiliensalat mit Zitronen-Dressing und gerösteten Pinienkernen ist eine köstliche Beilage zu verschiedenen Gerichten oder kann auch als leichter Snack für Zwischendurch serviert...

Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 2 Fenchelknollen, in dünne Scheiben geschnitten 3 Orangen, geschält und in Scheiben geschnitten 1 rote Zwiebel, in dünne Ringe...

Ein erfrischender Tomaten-Mozzarella-Salat, perfekt für einen Snack. Schicht für Schicht Genuss mit sonnenverwöhnten Tomaten, zartem Mozzarella und aromatischem Basilikum, getoppt mit einem Hauch von...

Zubereitungszeit: 20 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 300 g frischer Brokkoli 2 Äpfel (säuerliche Sorte), gewürfelt 100 g rote Zwiebel, fein gehackt 50 g Mandeln, gehackt und geröstet 2 EL...

Zubereitungszeit: 45 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 400 g Rote Bete 100 g Ziegenkäse 100 g gemischter Blattsalat 50 g Walnüsse 2 EL Olivenöl 2 EL Balsamico-Essig Salz und Pfeffer nach Geschmack Zubereitung: Die...

Zubereitungszeit: 15 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 400 g Rotkohl, fein gehobelt 200 g Erdbeeren, halbiert 50 g Walnusskerne, grob gehackt 2 EL Balsamico-Essig 3 EL Olivenöl 1 TL Honig Salz und...