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Diese Galette ist rustikal, raffiniert und herrlich ausgewogen zwischen süß, salzig und säuerlich. Sie passt toll als leichter Hauptgang mit grünem Salat oder als...
Rhabarber und Erdbeeren sind ein klassisches Frühlingsduo – fruchtig und leicht säuerlich. Der Smoothie liefert Dir Vitamin C, Kalium, Ballaststoffe und Antioxidantien. Er eignet...
Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten
Zutaten (für 4 Personen):
500 g Rhabarber, in kleine Stücke geschnitten
1 mittelgroße Zwiebel, fein gehackt
100 g brauner Zucker
100 ml Apfelessig
1 TL...