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Zubereitungszeit: 30 Minuten
Zutaten (für 4 Personen):
300 g Mehl
1 Ei
100 ml Wasser
1 Prise Salz
Füllung nach Wahl (zum Beispiel Kartoffeln, Zwiebeln, Pilze, Hackfleisch)
Sauerrahm oder Schmand...