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Picknick

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Rezepte

Sommerrösti mit Käsekruste 🥔

Essen & Kochen -
Die Rösti erhalten durch die überbackene Käseschicht nicht nur einen intensiven Geschmack, sondern auch eine knusprige Kruste, die perfekt mit dem weichen Inneren kontrastiert....
Kuchen Torten Rezepte

Sommer Quiche mit Zucchini & Chutney 🥒

Essen & Kochen -
Die Quiche nutzt Zucchini – ein typisches Sommergemüse, das regional verfügbar, preiswert und leicht ist. Ideal für heiße Tage, wenn du etwas Herzhaftes möchtest, das...
Grillen

Gegrillte Hähnchenspieße mit Johannisbeer BBQ Glasur 🍗

Essen & Kochen -
Im Gegensatz zu Fertigsaucen ist diese Glasur frei von künstlichen Aromen, Zusatzstoffen oder raffiniertem Zucker – dafür voller natürlicher Frucht, Gewürze und Geschmack. Rote Johannisbeeren enthalten viel...
Rezepte

Erbsen Frischkäse Terrine mit Kren

Essen & Kochen -
Diese Terrine sieht raffiniert aus, schmeckt frisch-würzig und ist ein echter Allrounder – ob für Brunch, Picknick, Dinner oder als sommerliche Vorspeise. Die kräftig grüne...
Rezepte

Erdbeer Eierkuchen 🍓

Essen & Kochen -
Erdbeeren im Sommer sind der Inbegriff sonniger Frische. Sie enthalten viel Vitamin C und bringen eine natürliche Süße, sodass du kaum zusätzlichen Zucker brauchst. Ideal...
Rezepte

Ziegenkäse Tarte mit Tomaten & Lavendel

Essen & Kochen -
Diese Tarte ist ein herrlich leichter Sommergenuss, sie schmeckt warm oder lauwarm, als Hauptgericht oder in kleine Stücke geschnitten auch auf dem Buffet. Lavendel...
Rezepte

Wildsalat mit Kirschen, Rucola & gerösteten Nüssen

Essen & Kochen -
Die Verwendung von frischen Süßkirschen bringt nicht nur leuchtende Farbe, sondern auch eine fruchtige Tiefe und feine Süße, die den herben Rucola und den...
Grillen

Grillkäse mit Aprikosen Chili Chutney

Essen & Kochen -
Süß trifft salzig & scharf: Der salzige Grillkäse (z. B. Halloumi) harmoniert hervorragend mit der süßen Fruchtigkeit der Aprikosen und der angenehmen Schärfe der Chili....
Cocktails

Grüner Apfel Cranberry Spritz 🍏

Essen & Kochen -
Der Spritz vereint die leichte Säure des grünen Apfels mit der herb-fruchtigen Note des Cranberrysafts. Das macht ihn besonders erfrischend – ideal für warme...
Rezepte

Ananas Gurken Salat 🥒🍍

Essen & Kochen -
Obwohl die Zutaten einen exotischen Touch haben, bekommst Du alles im Supermarkt. Die Zubereitung ist unkompliziert, schnell und erfordert keine Kochkenntnisse. Die Süße der Ananas...
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