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Dieses brasilianische Fischgericht, die Moqueca de Peixe, verbindet saftigen Fisch mit der Cremigkeit von Kokosmilch und den intensiven Aromen von Paprika und Tomaten. Die...
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Erlebe die Aromen Mexikos mit diesem köstlichen Rezept für Poblano Paprika in Sahnesauce, das mit gerösteten Paprikaschoten und einer reichhaltigen, cremigen Sauce zubereitet wird....
Zubereitungszeit: 20 Minuten
Zutaten:
2 rote Paprikaschoten (ca. 400 g)
100 g Walnüsse
2 Knoblauchzehen
3 EL Olivenöl
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
Die Paprikaschoten waschen, entkernen und in grobe Stücke...