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Käse

Erdbeer-Camembert-Bruschetta

Diese Erdbeer-Camembert-Bruschetta ist eine köstliche und elegante Vorspeise oder ein leichtes Sommergericht, das die süße Frische der Erdbeeren perfekt mit der cremigen Textur des...

Herzhafte Käse-Quesadillas

Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 8 Maistortillas 200 g geriebener Cheddar-Käse 1 rote Paprika, in Streifen geschnitten 1 grüne Paprika, in Streifen geschnitten 1 Zwiebel, fein gehackt 1...

Gebackene Pilze gefüllt mit Wildreis und Käse

Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 8 große Pilzkappen (z. B. Portobello) 150 g Wildreis 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen Frischer Thymian 50 g Parmesan 50 g Paniermehl Salz und Pfeffer...

Käsegebäck mit Pesto

Genieße das Käsegebäck mit Pesto als köstlichen Snack oder als Beilage zu Suppen und Salaten. Zubereitungszeit: ca. 25 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 200 g Blätterteig 4...

Käselauchsuppe

Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 200 g Lauch, gehackt 200 g Kartoffeln, gewürfelt 50 g Butter 50 g Mehl 500 ml Gemüsebrühe 200 ml Milch 200 g geriebener Käse...

Käsegebäck

Zubereitungszeit: ca. 45 Minuten inklusive Ruhezeit Teig Zutaten (für 4 Personen): 200 g Mehl 100 g geriebener Käse (z. B. Emmentaler oder Gouda) 100 g kalte Butter, in...

Gegrillter Ziegenkäse mit Honig und Rosmarin

Zubereitungszeit: 15 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 1 Ziegenkäserolle (ca. 150 g) 2 EL Honig 2 Zweige frischer Rosmarin 1 Baguette Zubereitung: Den Grill vorheizen (alternativ kann auch eine Grillpfanne verwendet...
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A Must Try Recipe