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Frühling

Warmer Birnen Flammkuchen mit Ziegenkäse

Die reife Birne bringt eine natürliche, milde Süße in den Flammkuchen, während der Ziegenkäse eine leicht würzige und cremige Note hinzufügt. Gerade dieser Kontrast...

Rübli Muffins mit Walnuss Topping

Die fein geraspelten Möhren sorgen für natürliche Süße und Feuchtigkeit, sodass die Muffins besonders saftig bleiben, auch ohne viel Fett. Gehackte Walnüsse auf dem...

Gurken Radieschen Salat mit mariniertem Tofu 🥗

Mit mariniertem Tofu bekommst Du eine hervorragende pflanzliche Eiweißquelle, die Dich satt macht, ohne zu beschweren. Die Kombination aus rohem Gemüse, gesundem Fett im...

Zitronen Minz Hühnchen 🍋🌿

Hähnchenbrust ist fettarm und eiweißreich – das Rezept ist damit ideal für bewusste Ernährung, Sporternährung oder Low-Carb-Phasen. Die Zubereitung ohne Panade oder Sahnesaucen macht...

Ananas Gurken Salat 🥒🍍

Obwohl die Zutaten einen exotischen Touch haben, bekommst Du alles im Supermarkt. Die Zubereitung ist unkompliziert, schnell und erfordert keine Kochkenntnisse. Die Süße der Ananas...

Bulgursalat mit geräuchertem Lachs

Du kannst den Salat lauwarm servieren (z. B. direkt nach dem Anrühren) oder gut gekühlt. Er passt sowohl zum Picknick als auch als leichtes Abendessen...

BBQ Hähnchen Flammkuchen mit Spargel & roten Zwiebeln 🔥🌱🍗

Der klassische Elsässer Flammkuchen bekommt hier ein amerikanisches BBQ-Upgrade – perfekt für alle, die es mal etwas anders, aber dennoch vertraut mögen. Der selbstgemachte Teig...

Keks Eis Sandwiches

Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten (plus Zeit im Gefrierfach) Zutaten (für 4 Personen): 8 Chocolate Chip Cookies oder Kekse deiner Wahl (ca. 200 g) 500 g Eis (Vanille,...

Maibowle

Die Maibowle fängt den Duft des erwachenden Frühlings ein: zarter Waldmeister, frische Zitrusnoten, prickelnder Wein – das schmeckt wie ein Spaziergang durch den blühenden...

Pikante Rhabarber Zwiebel Galette mit Thymian 🥧

Diese Galette ist rustikal, raffiniert und herrlich ausgewogen zwischen süß, salzig und säuerlich. Sie passt toll als leichter Hauptgang mit grünem Salat oder als...
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A Must Try Recipe