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Festessen

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Fleisch

Schweinefilet Medaillons mit Pfirsich Salsa 🍑🥩

Essen & Kochen -
Ein sommerlich-fruchtiges Gericht, das das zarte Schweinefilet mit einer süß-säuerlichen Salsa perfekt ergänzt. Schnell gemacht und ein echtes Highlight für besondere Anlässe oder ein...
Fleisch

Schweinebauch mit Apfel Zwiebel Karamell

Essen & Kochen -
Genieße deinen Schweinebauch mit Apfel Zwiebel Karamell und lass dich von der Kombination aus saftigem Fleisch und süßem Karamell verzaubern! Wenn du das Gericht...
Fleisch

Pflaumen Rosmarin glasierte Rippchen

Essen & Kochen -
Diese saftigen Rippchen sind ein echter Genuss – die süß-herzhafte Pflaumenglasur mit einer feinen Rosmarinnote macht sie unwiderstehlich! Perfekt für ein gemütliches Essen mit...
Fleisch

Putenbraten mit Cranberry Sauce

Essen & Kochen -
Putenfleisch ist mager, reich an Eiweiß und arm an Fett, was dieses Gericht zu einer gesunden Wahl macht. Die Cranberries liefern zudem Antioxidantien und...
Rezepte

Brezel Käse Knödel

Essen & Kochen -
Dieses Gericht ist eine Hommage an die süddeutsche und österreichische Küche, in der Brezeln und Knödel eine lange Tradition haben. Es verbindet die bodenständige...
Fleisch

Kalbsmedaillons mit Aprikosen Rosmarin Sauce

Essen & Kochen -
Dieses Gericht eignet sich nicht nur für festliche Anlässe, sondern auch für ein besonderes Abendessen, das sicherlich bei deinen Gästen gut ankommt. Die Kombination...
Fleisch

Lammkarree mit Brombeer Minz Sauce

Essen & Kochen -
Die Sauce vereint die süß säuerliche Note der Brombeeren mit dem aromatischen Kick von frischer Minze und einem Hauch von Zitronensäure, was perfekt mit...
Kuchen Torten Rezepte

Rote-Bete-Cheesecake mit Himbeersauce und Minze

Essen & Kochen -
Genieße diesen herrlich fruchtigen Rote-Bete-Cheesecake mit Himbeersauce und Minze als köstlichen Abschluss eines besonderen Essens! Zubereitungszeit: ca. 60 Minuten + Kühlzeit Zutaten Boden (für 4 Personen): 150...
Rezepte

Kalbsklösschen in Butter

Essen & Kochen -
Zubereitungszeit: 45 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 500 g Kalbsfleisch, fein gehackt 1 Ei 50 g Semmelbrösel 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, gepresst 2 EL frische Petersilie, gehackt Salz und Pfeffer...
Rezepte

Rinderbraten mit Rotweinsauce

Essen & Kochen -
Zubereitungszeit: 180 Minuten Zutaten Rinderbraten mit Rotweinsauce (für 4 Personen): 1,5 kg Rinderbraten 2 Zwiebeln, grob gewürfelt 750 ml Rotwein 500 ml Rinderbrühe 4 Möhren, geschält und in dicke Scheiben...
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