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Dinner

Gebackene Paprika Croutons auf kaltem Gurkenjoghurt 🫑🥒

Mit den leuchtend roten Paprikawürfeln, dem grünen Kräuterjoghurt und weißen Kontrasten ist dieses Gericht auch visuell ein Genuss – ideal für sommerliche Tischdeko. Mit orientalischen...

Grüner Apfel Cranberry Spritz 🍏

Der Spritz vereint die leichte Säure des grünen Apfels mit der herb-fruchtigen Note des Cranberrysafts. Das macht ihn besonders erfrischend – ideal für warme...

Pasta mit Rhabarber Tomaten Relish & Ziegenfrischkäse 🍝

Rhabarber kennt man meist nur aus Kuchen oder Kompott – in diesem Gericht zeigt er seine herzhaft-fruchtige Seite. Er bringt eine angenehme Säure, die...

Schweinefilet Medaillons mit Pfirsich Salsa 🍑🥩

Ein sommerlich-fruchtiges Gericht, das das zarte Schweinefilet mit einer süß-säuerlichen Salsa perfekt ergänzt. Schnell gemacht und ein echtes Highlight für besondere Anlässe oder ein...

BBQ Entenbrust mit Orangensauce 🔥🍊

Mit dieser Kombination aus Aromen, Texturen und der besonderen Zubereitung hebt sich dieses Rezept von klassischen Fleischgerichten ab. Wenn du deine Gäste beeindrucken möchtest oder Lust...

Schnelle Rote Linsen Bolognese

Die schnelle und gesunde Alternative zur klassischen Bolognese wird hier mit roten Linsen zubereitet, die nicht nur einen vollwertigen Fleischersatz bieten, sondern auch eine...

Rucola Balsamico Hähnchen

Das Zusammenspiel von herzhaftem Hähnchen, der süß-sauren Note der Balsamico-Reduktion und der frischen, leicht scharfen Komponente des Rucolas macht dieses Gericht zu einem geschmacklichen...
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A Must Try Recipe