Eine Paloma bringt den erfrischenden Geschmack von Tequila und Grapefruit direkt ins Glas und ist perfekt für einen sonnigen Nachmittag oder einen entspannten Abend. Mit ihrer spritzigen und leicht herben Note ist sie eine köstliche Alternative zu klassischen Cocktails und lässt sich schnell und einfach zubereiten. Mixe dir diesen Drink und genieße das ultimative Sommergefühl!
Zubereitungszeit: ca. 5 Minuten
Zutaten (für 4 Personen):
- 200 ml Tequila (am besten Blanco Tequila)
- 400 ml Grapefruitsaft (frisch gepresst oder naturbelassen)
- 100 ml Limettensaft (frisch gepresst)
- 50 ml Agavendicksaft (optional, je nach gewünschter Süße)
- 400 ml Grapefruit-Limonade (oder Soda, je nach Geschmack)
- Eiswürfel
- Salz (zum Glasrand)
- Grapefruitscheiben und Limettenscheiben (zur Dekoration)
Zubereitung:
Salzrand vorbereiten (optional): Reibe den Rand von 4 Gläsern mit einer Limettenscheibe ein und tauche ihn dann in Salz, um einen Salzrand zu erhalten.
In einem großen Shaker oder Krug Tequila, Grapefruitsaft, Limettensaft und Agavendicksaft gut vermischen. Schmecke ab, ob die Süße deinen Wünschen entspricht, und füge gegebenenfalls mehr Agavendicksaft hinzu.
Eiswürfel in die vorbereiteten Gläser füllen und die Mischung gleichmäßig auf die Gläser verteilen, sodass jedes Glas zu etwa zwei Dritteln gefüllt ist.
Mit Grapefruit-Limonade oder Soda auffüllen und kurz umrühren.
Mit Grapefruitscheiben und Limettenscheiben garnieren und sofort servieren.
Tipps und Tricks:
- Wenn du die Möglichkeit hast, presse den Grapefruitsaft frisch aus. So erhältst du einen intensiveren und natürlicheren Geschmack, der den Drink besonders erfrischend macht.
- Mische etwas Chili- oder Paprikapulver in das Salz für den Glasrand, um einen leicht würzigen Twist zu erzielen. Das passt hervorragend zum frischen und leicht herben Geschmack der Paloma.
- Jede Limonade hat ihren eigenen Geschmack und Kohlensäuregehalt. Probiere unterschiedliche Sorten aus, um deinen Favoriten zu finden, oder verwende Soda für einen weniger süßen, aber ebenso spritzigen Drink.
