Mit griechischem Joghurt, Honig und Nüssen bereitest du ein einfaches, aber unwiderstehlich köstliches Gericht zu, das sowohl als Dessert als auch zum Frühstück perfekt geeignet ist. Die Kombination aus cremigem Joghurt, süßem Honig und knackigen Nüssen sorgt für einen harmonischen Geschmack und liefert zudem wertvolle Nährstoffe. Lass dich von dieser klassischen griechischen Köstlichkeit verwöhnen!
Zubereitungszeit: ca. 5 Minuten
Zutaten (für 4 Personen):
- 500 g griechischer Joghurt
- 4 EL Honig (am besten griechischer Honig)
- 100 g gemischte Nüsse (z.B. Walnüsse, Mandeln, Haselnüsse)
- 2 EL Rosinen oder getrocknete Früchte (optional)
- 1 TL Zimt (optional)
Zubereitung:
Nüsse vorbereiten: Die gemischten Nüsse grob hacken. Wenn du möchtest, kannst du sie kurz in einer Pfanne ohne Fett anrösten, um ihr Aroma zu intensivieren.
Joghurt anrichten: Den griechischen Joghurt gleichmäßig auf 4 Schüsseln oder Dessertgläser verteilen.
Honig hinzufügen: Jeweils 1 EL Honig über den Joghurt in jeder Schüssel träufeln.
Nüsse und Früchte hinzufügen: Die gehackten Nüsse und optional die Rosinen oder getrockneten Früchte über den Joghurt streuen.
Optional würzen: Nach Belieben eine Prise Zimt über den Joghurt streuen, um eine warme, würzige Note hinzuzufügen.
Servieren: Sofort servieren und genießen. Dieses Dessert oder Frühstück ist nicht nur lecker, sondern auch gesund und sättigend.
Tipps und Tricks:
- Wähle einen authentischen griechischen Joghurt, der besonders cremig und reichhaltig ist. Dadurch wird der Geschmack noch intensiver und das Dessert besonders cremig.
- Je nach Geschmack kannst du verschiedene Honigsorten ausprobieren, wie z.B. Blütenhonig, Akazienhonig oder Waldhonig. Jeder Honig bringt eine andere Geschmacksnote in das Gericht.
