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Italienische Minestrone
Essen & Kochen
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19. Oktober 2023
Zubereitungszeit: 35 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 250 g Hackfleisch (Rind oder gemischt) 2 Karotten, gewürfelt 2 Stangen Sellerie, gewürfelt 1 Zwiebel, gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 Dose (400 g)...
Rezepte
Linsensuppe mit Wurzelgemüse
Essen & Kochen
-
17. Oktober 2023
Zubereitungszeit: 40 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 250 g braune Linsen Wurzelgemüse (z.B. 2 Möhren, 2 Selleriestangen, 1 Petersilienwurzel) 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen Gemüsebrühe Zubereitung: Die braunen Linsen gründlich unter fließendem Wasser...
Rezepte
Cremige Erdnusssuppe
Essen & Kochen
-
13. Oktober 2023
Zubereitungszeit: 30 Minuten Zutaten Cremige Erdnusssuppe (für 4 Personen): 200 g Erdnussbutter 1 Liter Gemüsebrühe 400 ml Kokosmilch 500 g gemischtes Gemüse (z. B. Karotten, Paprika, Zucchini) Gewürze (z. B....
Rezepte
Kokosnuss-Linsensuppe
Essen & Kochen
-
12. Oktober 2023
Zubereitungszeit: 25 Minuten Zutaten Kokosnuss-Linsensuppe (für 4 Personen): 200 g rote Linsen 1 Dose Kokosmilch 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 TL Currypulver Gemüsebrühe Salz und Pfeffer nach Geschmack Frischer Koriander...
Rezepte
Cremige Pilzsuppe mit Herbstpilzen
Essen & Kochen
-
10. Oktober 2023
Zubereitungszeit: 35 Minuten Zutaten Cremige Pilzsuppe mit Herbstpilzen (für 4 Personen): 400 g Herbstpilze (z.B. Steinpilze, Pfifferlinge) 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 1 Liter Gemüsebrühe Sahne Zubereitung Cremige Pilzsuppe mit Herbstpilzen : Die...
Rezepte
Tomaten-Basilikum-Suppe
Essen & Kochen
-
9. Oktober 2023
Zubereitungszeit: 10 Minuten Zutaten Tomaten-Basilikum-Suppe ( für 4 Personen): 800 g Dosentomaten 1 Zwiebel, gewürfelt 2 Knoblauchzehen, gehackt 500 ml Gemüsebrühe 1 Handvoll frischer Basilikum 2 EL Olivenöl Salz und Pfeffer nach...
Rezepte
Gebackene Kürbissuppe im Kürbis serviert
Essen & Kochen
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2. Oktober 2023
Zubereitungszeit: ca. 60 Minuten Zutaten gebackene Kürbissuppe im Kürbis serviert: für 4 Personen 1 mittelgroßer Hokkaido-Kürbis (ca. 1,5 kg) 2 EL Olivenöl 1 Zwiebel, gewürfelt 2 Knoblauchzehen, gehackt 1...
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