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Snacks

Chili-Käse-Dip mit Nachos

Zubereitungszeit: 15 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 200 g Cheddar-Käse, gerieben 100 ml Milch 1 EL Maismehl 1 TL Cayennepfeffer 1 TL Paprikapulver 1 Dose (ca. 200 g) gehackte grüne Chilis,...

Karotten-Ingwer-Scones

Zubereitungszeit: 25 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 200 g Mehl 1 EL Backpulver 1 Prise Salz 50 g kalte Butter, in Würfeln 1 Karotte, fein gerieben 1 TL frischer Ingwer,...

Gruselige Geister-Pops

Zubereitungszeit: 20 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 16 Marshmallows 200 g weiße Schokolade 32 Mini-Schokoladentropfen (für die Augen) 16 Lollipop-Stiele Zubereitung: Die weiße Schokolade in kleine Stücke brechen und in einer...

Pistazien-Dattel-Energiebällchen

Zubereitungszeit: 15 Minuten + 30 Minuten Kühlzeit Zutaten (für 4 Personen): 150 g Datteln 50 g Pistazien 2 EL Kokosraspeln Zubereitung: Die Datteln entkernen und grob hacken. Die Pistazien grob...

Hummus mit Gemüsesticks

Zubereitungszeit: 10 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 1 Tasse Hummus 2 Paprikaschoten 4 Karotten 4 Selleriestangen Zubereitung: Waschen und schälen Sie die Karotten. Schneiden Sie sie in dünne Stifte oder...

Kürbis-Kokos-Pralinen

Zubereitungszeit: 30 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 200 g Kürbispüree 100 g Kokosraspeln 50 g Puderzucker 1 TL Zimt Eine Prise Salz Zubereitung: Beginnen Sie damit, das Kürbispüree zuzubereiten. Dafür können Sie...

Lachs-Bagel

Zubereitungszeit: 15 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 4 Bagels 200 g geräucherter Lachs 150 g Frischkäse 2 Tomaten 1/2 Salatgurke Zubereitung: Die Bagels halbieren und leicht rösten, bis sie goldbraun sind. Die...

Erdnussbutter-Haferflocken-Bällchen

Zubereitungszeit: 15 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 200 g Erdnussbutter 150 g Haferflocken 75 g Honig 50 g Rosinen Zubereitung: In einer großen Schüssel die Erdnussbutter, Haferflocken, Honig und Rosinen vermengen....

Grünkohlchips mit Chiliflocken

Zubereitungszeit: 20 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 1 Bund Grünkohl 2 Esslöffel Olivenöl 1 Teelöffel Chiliflocken (oder nach Geschmack) Salz nach Geschmack Zubereitung: Den Backofen auf 150 Grad Celsius vorheizen. Die...

Geröstete Kichererbsen

Zubereitungszeit: 30 Minuten (hauptsächlich Röstzeit) Zutaten Geröstete Kichererbsen (für 4 Personen): 2 Dosen Kichererbsen (je 400 g), abgetropft und gut abgespült 2-3 Esslöffel Olivenöl Gewürze nach Geschmack (z....

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