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Schnelle Rezepte

Gegrillte Feigen mit Ziegenkäse

Dieses einfache und elegante Rezept eignet sich hervorragend als Vorspeise oder als leichtes Dessert für ein sommerliches BBQ. Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 8...

Caprese-Panini mit Balsamico-Glasur

Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten Zutaten Panini (für 4 Personen): 4 Panini-Brötchen (oder Ciabatta-Brötchen) 2 große Tomaten (ca. 200 g), in Scheiben geschnitten 200 g frischer Mozzarella, in Scheiben...

Mango-Kokosnuss-Chia-Pudding

Dieser Mango-Kokosnuss-Chia-Pudding ist ein köstliches und gesundes Frühstück oder Dessert. Die Kombination aus cremiger Kokosmilch, frischer Mango und den gesunden Chiasamen macht ihn zu...

Kräuter-Rührei mit geräuchertem Lachs

Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 8 große Eier 60 ml Milch 2 EL frische Schnittkräuter (z. B. Petersilie, Schnittlauch, Dill), gehackt Salz und Pfeffer nach Geschmack 200...

Gazpacho-Suppe mit Gurke, Paprika und Tomaten

Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 4 reife Tomaten, gewürfelt (ca. 800 g) 1 Gurke, geschält, entkernt und grob gehackt (ca. 300 g) 1 rote...

Pfirsich-Rosmarin-Glühwein mit Bourbon

Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 750 ml Rotwein 4 reife Pfirsiche, entkernt und in Scheiben geschnitten 2 Zweige frischer Rosmarin 100 g brauner Zucker Saft von...

Gegrillter Fenchel mit Orangen und Honig-Senf-Dressing

Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten Zutaten Fenchel mit Orangen (für 4 Personen): 2 mittelgroße Fenchelknollen 2 Orangen 2 EL Olivenöl Salz nach Geschmack Pfeffer nach Geschmack Zutaten Honig-Senf-Dressing: 2 EL Olivenöl 1 EL...

Lavendel-Zitronen-Wasser

Zubereitungszeit: ca. 5 Minuten + ca. 60 Minuten Kühlzeit Zutaten (für 4 Personen): 1 Liter Wasser 2 Zitronen, in Scheiben geschnitten 2 EL getrocknete Lavendelblüten Eiswürfel nach Belieben Frische Lavendelblüten...

Erdbeer-Creme-Croissant-Sandwich

Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 4 Croissants 200 g frische Erdbeeren, in Scheiben geschnitten 120 g Frischkäse 2 Esslöffel Puderzucker 1 Teelöffel Vanilleextrakt Frische Minzblätter zum Garnieren (optional) Zubereitung: Die...

Spargel-Soba-Nudeln

Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 200 g Soba-Nudeln 500 g grüner Spargel, holzige Enden entfernt und in Stücke geschnitten 2 EL Sesamöl 2 Knoblauchzehen, fein...

A Must Try Recipe