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Gurken Dill Salat

Essen & Kochen -
Der Gurken-Dill-Salat ist ein Klassiker der deutschen und osteuropäischen Küche und passt sowohl zu Fleisch- und Fischgerichten als auch zu vegetarischen Menüs. In weniger als...
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Fenchel Orange Spaghetti

Essen & Kochen -
Dieses Gericht ist nicht schwer oder sahnelastig, sondern leicht, vitaminreich und perfekt, wenn Du Lust auf eine gesunde Pasta hast. Fenchel liefert viel Vitamin C,...
Dessert

Kürbis Scones mit Salbei

Essen & Kochen -
Kürbis und Salbei sorgen für ein saisonales Aroma, das perfekt in den Herbst passt. Durch das Kürbispüree werden die Scones besonders saftig, während der...
Dessert

Apfel Zimt Quarkbällchen

Essen & Kochen -
Der Quark sorgt für eine besonders lockere Textur, während der Apfel natürliche Feuchtigkeit und Süße liefert. Der Teig kann vorbereitet und die Bällchen kurz...
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Rote Bete Pommes

Essen & Kochen -
Die kräftig rote Farbe macht die Pommes zu einem echten Hingucker und bringt Abwechslung auf den Tisch. Rote Bete steckt voller Vitamine, Mineralstoffe und...
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Glasnudelsalat mit Meeresfrüchten

Essen & Kochen -
Mit frischem Gemüse und Meeresfrüchten ist der Salat leicht, gesund und voller saisonaler Aromen – perfekt für den Frühling und Sommer, aber auch im...
Fleisch

Hähnchen Saté mit Erdnusssauce

Essen & Kochen -
Honig und Limette sorgen für Süße und Frische, Sojasauce für Umami, und die Chiliflocken geben einen feinen Kick – ein harmonisches Geschmackserlebnis. Durch die Marinade...
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Schmorzwiebel Apfel Suppe

Essen & Kochen -
Zwiebeln und Äpfel gehören zu den klassischen Herbstprodukten – regional und frisch zubereitet, bringt die Suppe saisonalen Genuss auf den Tisch. Trotz der raffinierten...
Fleisch

Schmorzwiebel Lamm Tajine mit Datteln

Essen & Kochen -
Durch langsames Schmoren wird das Lamm butterzart und bleibt saftig, während die Gewürze tief in das Fleisch einziehen. Trotz des luxuriösen Geschmacks sind die Zutaten...
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Apfel Cranberry Chutney auf Baguette

Essen & Kochen -
Weiche, karamellisierte Äpfel treffen auf die leicht zähen Cranberries – das gibt ein interessantes Mundgefühl auf dem knusprigen Baguette. Das Chutney kann gut im Voraus...
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