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Rezepte

Ananassorbet

Dank reifer Ananas erhält das Sorbet seine natürliche Süße, ohne dass zu viel Zucker nötig ist. Frischer Limettensaft hebt die Frische der Ananas hervor und...

Quinoa Mango Salat mit Avocado und Limetten Dressing

Quinoa liefert hochwertiges pflanzliches Eiweiß, Ballaststoffe und wichtige Mineralstoffe. Avocado bringt gesunde Fette, Vitamine und Mineralstoffe, während Mango Süße und Vitamin C beisteuert. Das Limetten-Dressing...

Gegrillte Avocadohälften mit Salsa

Avocados liefern gesunde Fette, Vitamine und Mineralstoffe. Zusammen mit frischem Gemüse in der Salsa entsteht ein leichtes, nährstoffreiches Gericht. In nur ca. 20 Minuten hast...

Kartoffel Wedges mit Rosmarin

Goldbraun gebackene Wedges mit grünen Rosmarinzweigen sehen nicht nur köstlich aus, sie machen auch auf jedem Buffet oder Grillteller etwas her. Der Kräuterklassiker bringt mediterranes...

Schmorzwiebel Risotto mit Pilzen

Langsam karamellisierte Zwiebeln bringen natürliche Süße und Tiefe ins Risotto. Sie machen das Gericht aromatisch und unvergleichlich herzhaft. Mit Pilzen der Saison, wie Champignons,...

Rosenkohlsalat

Roh gehobelter Rosenkohl bleibt schön bissfest und knackig, anders als gedämpfter oder gekochter Rosenkohl. So behält er seine Farbe, Vitamine und eine angenehme Textur. Die...

Lammkoteletts mit Minz Joghurt Sauce

Lamm und Minze sind eine traditionelle Paarung – die Frische der Minze balanciert das kräftige Aroma des Lamms perfekt aus. Durch den Joghurt wird...

Krautsalat mit Honig Senf Dressing

Der Krautsalat ist knackig, leicht süßlich und passt perfekt in die kältere Jahreszeit, als Beilage zu deftigen Gerichten oder zu Grillfleisch. Weißkohl liefert viele Ballaststoffe,...

Blätterteig Pilzstrudel

Trotz Verzicht auf Fleisch ist der Strudel durch die Pilze, den Käse und den Blätterteig sehr gehaltvoll und macht satt. Du brauchst wenige Zutaten, erzielst...

Birnen Ingwer Smoothie

Birnen haben im Herbst Saison und bringen eine angenehme Süße in den Smoothie, die wunderbar zu den leicht scharfen Noten des Ingwers passt. Ingwer...

A Must Try Recipe