Rezepte

Zubereitungszeit: 40 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 300 g Risotto-Reis 2 Quitten, geschält, entkernt und in kleine Würfel geschnitten 1 Zwiebel, fein gehackt 1 Knoblauchzehe, gehackt 100 ml trockener Weißwein 1...

Zubereitungszeit: 15 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 4 Rinderfiletsteaks à 200 g 3 Knoblauchzehen, fein gehackt 150 g Butter, weich 1 EL Olivenöl Salz und Pfeffer nach Geschmack Frische Kräuter (z.B.,...

Zubereitungszeit: 20 Minuten (Vorbereitung) + 50 Minuten (Backzeit) + Kühlzeit Zutaten (für 4 Personen): Für den Boden: 200 g Butterkekse 100 g geschmolzene Butter Für die Füllung: 500 g Frischkäse 200...

Zubereitungszeit: 15 Minuten + 45 Minuten Backzeit Zutaten (für 4 Personen): 400 g Kartoffeln, geschält und gerieben 200 g Kokosraspeln 200 g Zucker 150 g Mehl 100 ml Kokosmilch 100 g...

Zubereitungszeit: 20 Minuten Zutaten: 2 rote Paprikaschoten (ca. 400 g) 100 g Walnüsse 2 Knoblauchzehen 3 EL Olivenöl Salz und Pfeffer nach Geschmack Zubereitung: Die Paprikaschoten waschen, entkernen und in grobe Stücke...

Die Pistazien-Orangen-Biskuitrolle bietet nicht nur einen köstlichen Geschmack, sondern auch eine ansprechende Optik. Durch das Bestreuen mit gemahlenen Pistazien entsteht eine attraktive grüne Farbe,...

Ein erfrischender Tomaten-Mozzarella-Salat, perfekt für einen Snack. Schicht für Schicht Genuss mit sonnenverwöhnten Tomaten, zartem Mozzarella und aromatischem Basilikum, getoppt mit einem Hauch von...

Du kannst die Kräuter nach deinem Geschmack anpassen und auch zusätzliche Gewürze hinzufügen, um die Butter zu verfeinern. Dies ermöglicht es, dem Gericht eine...

Die nigerianische Pounded Yam mit Egusi-Suppe ist ein traditionelles Gericht, das in der westafrikanischen Küche sehr beliebt ist. Pounded Yam mit Egusi-Suppe ist in...

Zubereitungszeit: 25 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 2 TL Matcha-Pulver 200 g weiße Schokolade 250 g Mehl 100 g Zucker 150 g Butter Zubereitung: Matcha-Pulver, Mehl, Zucker und weiche Butter zu einem...