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Rezepte

Geisterhaftes Bananenbrot

Zubereitungszeit: 60 Minuten Zutaten: 3 reife Bananen, zerdrückt 150 g Zucker 1 Ei 60 g geschmolzene Butter 1 TL Vanilleextrakt 1 TL Backpulver 1/2 TL Salz 1/2 TL Zimt 180 g Mehl 4 EL Puderzucker...

Orangen-Marzipan-Blechkuchen

Zubereitungszeit: 45 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 200 g Mehl 150 g Zucker 200 g Butter, weich 3 Eier 200 g Marzipan Saft und Schale von 2 Orangen 1 TL Backpulver Eine...

Himbeer-Weißschokoladen-Knödel

Zubereitungszeit: 45 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 300 g Kartoffelteig 8 TL weiße Schokoladenstückchen 8 gefrorene Himbeeren Puderzucker und frische Himbeeren zum Garnieren Zubereitung: Teile den Kartoffelteig in 8 gleich...

Wirsing-Eintopf mit Hackfleisch

Zubereitungszeit: 45 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 500 g Hackfleisch (Rind oder gemischt) 1 kleiner Wirsingkohl (ca. 800 g), in Streifen geschnitten 2 Zwiebeln, gewürfelt 2 Knoblauchzehen, gehackt 2 Kartoffeln,...

Kirschkuchen mit Eierlikör

Zubereitungszeit: 60 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 200 g Weizenmehl 150 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 TL Backpulver 1 Prise Salz 125 g weiche Butter 3 Eier 100 ml Eierlikör 400 g entkernte...

Borschtsch Schmorbraten

Zubereitungszeit: 150 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 500 g Rinderbraten 2 EL Pflanzenöl 2 Zwiebeln, gewürfelt 3 Knoblauchzehen, gehackt 2 Karotten, gewürfelt 2 Rote Beete, gewürfelt 2 EL Tomatenmark 750 ml...

Apfel-Zimt-Oatmeal

Zubereitungszeit: 15 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 2 Tassen Haferflocken 4 Tassen Milch (oder eine milchfreie Alternative deiner Wahl) 2 Äpfel, geschält, entkernt und gewürfelt 2 Teelöffel gemahlener...

Kohlsprossen mit Schokoladenglasur

Zubereitungszeit: 20 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 500 g Kohlsprossen, geputzt 100 g dunkle Schokolade 2-3 EL pflanzliche Margarine 2 EL Puderzucker Eine Prise Salz Eine Prise Zimt Frische Minzeblätter (zur Dekoration) Zubereitung: In...

Pilzbraten vegetarisch

Zubereitungszeit: 60 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 400 g gemischte Pilze (z. B. Champignons, Shiitake) 300 g Paneer (indischer Frischkäse) 2 Zwiebeln, gewürfelt 3 Knoblauchzehen, gehackt 2 EL Olivenöl 2...

Waffeln perfekt

Zubereitungszeit: 15 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 200 g Mehl 2 TL Backpulver 2 EL Zucker 1 Prise Salz 2 Eier 300 ml Milch 50 g geschmolzene Butter 1 TL Vanilleextrakt (optional) Zubereitung: In...

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