Rezepte

Zubereitungszeit: ca. 35 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 4 große Zucchini 250 g Cherrytomaten, halbiert 200 g Vollkornnudeln 50 g Pinienkerne, geröstet 2 Knoblauchzehen, gehackt 50 g frisch geriebener Parmesan Frisches...

Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 100 g dunkle Schokolade 75 g Butter 150 g Zucker 2 Eier 1 Teelöffel Vanilleextrakt 75 g Mehl 2 Esslöffel Kakaopulver 1/4 Teelöffel Salz 100...

Zubereitungszeit: ca. 35 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 500 g Steckrüben, geschält und gewürfelt 1/2 Zwiebel, gehackt 2 Kartoffeln, geschält und gewürfelt 1 Stück frischer Ingwer (ca. 3...

Zubereitungszeit: ca. 90 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 1 kg Schweinerippchen 500 g reife Tomaten, gewürfelt 2 Zwiebeln, fein gehackt 3 Knoblauchzehen, gehackt 1 Bund frische Kräuter (Thymian, Rosmarin,...

Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 2 Fenchelknollen, in dünne Scheiben geschnitten 3 Orangen, geschält und in Scheiben geschnitten 1 rote Zwiebel, in dünne Ringe...

Zubereitungszeit: ca. 45 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 500 g Kohlrabi, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 500 g Kartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1...

Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 300 g Linguine (oder eine andere Nudelsorte deiner Wahl) 3 reife Pfirsiche, entkernt und in dünnen Scheiben 100 g Rucola 1...

Zubereitungszeit: 30 Minuten + Kühlzeit Zutaten (für 4 Personen): 200 g Mascarpone 100 ml Sahne 3 EL Zucker 1 TL Vanilleextrakt 2 Eigelb 100 ml stark gebrühter Espresso, abgekühlt 3 EL...

Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 400 g Rinderfilet, in dünne Streifen geschnitten 1 Chinakohl, Blätter getrennt und gewaschen 1 rote Paprika, in Streifen geschnitten 1 gelbe...

Zubereitungszeit: 45 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 500 g Kalbsfleisch, fein gehackt 1 Ei 50 g Semmelbrösel 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, gepresst 2 EL frische Petersilie, gehackt Salz und Pfeffer...