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Rezepte

Fleisch

Gefüllte Schweinelende mit Maronen

Essen & Kochen -
Maronen verleihen dem Gericht eine wunderbar erdige Süße, die ideal in die kälteren Monate passt. Sie machen die Füllung besonders aromatisch und sorgen für...
Dessert

Vollkornwaffeln mit Birnenkompott

Essen & Kochen -
Das warme Birnenkompott mit Zimt verleiht den Waffeln eine saisonale, aromatische Note, perfekt für kühle Herbst- oder Wintertage. Du kannst das Kompott nach Belieben mit...
Dessert

Glutenfreie Zitronen Blaubeer Muffins

Essen & Kochen -
Ob Schule, Büro, Picknick oder Kaffee-Tafel – diese Muffins sind transportfreundlich und bleiben formstabil. Die Blaubeeren bringen nicht nur Süße und leichte Säure, sondern auch...
Rezepte

Ricotta Spinat Strudel

Essen & Kochen -
Außen goldbrauner Blätterteig, innen weiche, saftige Füllung – dieser Gegensatz macht das Rezept so besonders. Der Strudel kann nach Belieben verfeinert werden – mit...
Rezepte

Käse-Birnen-Spieße

Essen & Kochen -
Käse-Birnen-Spieße sind ein unkomplizierter, aber überraschend raffinierter Snack, der süße Frische mit herzhaften Aromen kombiniert. Die saftige Birne harmoniert perfekt mit würzigem Hartkäse, während...
Fleisch

Pulled Pork in kleinen Kartoffeln

Essen & Kochen -
Pulled Pork in kleinen Kartoffeln ist das perfekte Fingerfood für alle, die herzhaften Genuss lieben. Zarte, würzige Schweineschulter trifft auf warme, buttrige Kartoffeln –...
Rezepte

Rote-Bete-Käsebällchen

Essen & Kochen -
Diese Rote-Bete-Käsebällchen sind ein farbenfroher Hingucker und verbinden erdige Süße mit cremiger Frische. Das zarte Spiel aus Roter Bete, mildem Frischkäse und aromatischem Ziegenkäse...
Rezepte

Feta-Spinat-Pastetchen

Essen & Kochen -
Knusprig, aromatisch und herrlich unkompliziert: Diese Feta-Spinat-Pastetchen vereinen mediterrane Frische mit einer zart-blättrigen Hülle. Ob als warmes Fingerfood, leichte Vorspeise oder kleiner Snack für...
Rezepte

Würzige Pastinake Pommes mit Harissa Joghurt Dip

Essen & Kochen -
Pastinaken liefern deutlich mehr Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe als herkömmliche Kartoffelpommes und sind trotzdem herrlich süßlich und aromatisch. Paprikapulver, Kreuzkümmel und Knoblauchpulver geben den...
Rezepte

Apfel Camembert Fladen

Essen & Kochen -
Die Verbindung von saftigen Äpfeln und cremigem Camembert bringt die Aromen des Herbstes perfekt auf den Teller. Der Fladen ist außen knusprig und innen weich,...
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