Statt fettiger Chips sind diese Gemüsesnacks reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen.
Durch das langsame Backen bei niedriger Temperatur erhalten die Tomaten eine natürliche Süße...
Die Suppe verbindet die herzhafte Cremigkeit von geschmolzenem Käse mit der leichten Bitterkeit und Würze des Bieres – perfekt für gemütliche Abende.
Gerade an kalten...
Dank reifer Ananas erhält das Sorbet seine natürliche Süße, ohne dass zu viel Zucker nötig ist.
Frischer Limettensaft hebt die Frische der Ananas hervor und...
Quinoa liefert hochwertiges pflanzliches Eiweiß, Ballaststoffe und wichtige Mineralstoffe. Avocado bringt gesunde Fette, Vitamine und Mineralstoffe, während Mango Süße und Vitamin C beisteuert.
Das Limetten-Dressing...
Avocados liefern gesunde Fette, Vitamine und Mineralstoffe. Zusammen mit frischem Gemüse in der Salsa entsteht ein leichtes, nährstoffreiches Gericht.
In nur ca. 20 Minuten hast...
Goldbraun gebackene Wedges mit grünen Rosmarinzweigen sehen nicht nur köstlich aus, sie machen auch auf jedem Buffet oder Grillteller etwas her.
Der Kräuterklassiker bringt mediterranes...
Langsam karamellisierte Zwiebeln bringen natürliche Süße und Tiefe ins Risotto. Sie machen das Gericht aromatisch und unvergleichlich herzhaft.
Mit Pilzen der Saison, wie Champignons,...
Roh gehobelter Rosenkohl bleibt schön bissfest und knackig, anders als gedämpfter oder gekochter Rosenkohl. So behält er seine Farbe, Vitamine und eine angenehme Textur.
Die...
Der Krautsalat ist knackig, leicht süßlich und passt perfekt in die kältere Jahreszeit, als Beilage zu deftigen Gerichten oder zu Grillfleisch.
Weißkohl liefert viele Ballaststoffe,...