Grillen

Zubereitungszeit: ca. 40 Minuten - inklusive 30 Minuten Marinierzeit Zutaten (für 4 Personen): 4 Hähnchenbrustfilets (ca. 600 g) 2 Zitronen (Saft und Schale) 4 Knoblauchzehen, fein gehackt 2 EL...

Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 400 g Lachsfilet 4 Burgerbrötchen 1 Avocado, in Scheiben geschnitten 1 Tomate, in Scheiben geschnitten Salatblätter Mayonnaise Salz und Pfeffer nach Geschmack Zubereitung: Den Grill vorheizen. Den...

Diese Lammkoteletts mit Kräuterkruste sind eine köstliche und elegante Wahl für ein festliches Abendessen oder einen besonderen Anlass. Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 2...

Zubereitungszeit: ca. 40 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 4 Nackenkoteletts (je etwa 200-250g) 500g Rote Bete, geschält und gewürfelt 500g Kartoffeln, geschält und gewürfelt 1 Zwiebel, gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 50g...

Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 8 große Pilzkappen (z. B. Portobello) 150 g Wildreis 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen Frischer Thymian 50 g Parmesan 50 g Paniermehl Salz und Pfeffer...

Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten + Grillzeit Zutaten (für 4 Personen): 4 Hähnchenbrustfilets (je etwa 150-200 g) 100 g Butter, weich 1 EL frische Petersilie, gehackt 1 EL frischer...

Genieße diese köstliche gegrillte Mango mit einem Hauch von Chili und Limette als erfrischendes Dessert oder als Beilage zu gegrilltem Fleisch oder Fisch. Zubereitungszeit: ca....

Zubereitungszeit: 20 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 400 g Tofuwürfel 100 g Erdnussbutter 60 ml Sojasauce Saft einer Limette 30 ml Honig 1 TL Kreuzkümmel 1 TL gemahlener Koriander Holzspieße, in Wasser eingeweicht Zubereitung: Die...

Zubereitungszeit: 20 Minuten Zutaten Gegrillte Lachsfilets mit Honig-Senf-Glasur (für 4 Personen): 4 Lachsfilets 4 EL Honig-Senf-Sauce Zitronensaft Salz Pfeffer Zubereitung Gegrillte Lachsfilets mit Honig-Senf-Glasur : Die Lachsfilets waschen und trocken tupfen. Die Honig-Senf-Sauce...

Zubereitungszeit: 15 Minuten Zutaten Gegrillter Ziegenkäse mit Honig und Rosmarin (für 4 Personen): 1 Ziegenkäserolle (ca. 150 g) 2 EL Honig 2 Zweige frischer Rosmarin 1 Baguette Zubereitung: Den Grill vorheizen...