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Hähnchen Saté mit Erdnusssauce

Essen & Kochen -
Honig und Limette sorgen für Süße und Frische, Sojasauce für Umami, und die Chiliflocken geben einen feinen Kick – ein harmonisches Geschmackserlebnis. Durch die Marinade...
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Schmorzwiebel Lamm Tajine mit Datteln

Essen & Kochen -
Durch langsames Schmoren wird das Lamm butterzart und bleibt saftig, während die Gewürze tief in das Fleisch einziehen. Trotz des luxuriösen Geschmacks sind die Zutaten...
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Lammkoteletts mit Minz Joghurt Sauce

Essen & Kochen -
Lamm und Minze sind eine traditionelle Paarung – die Frische der Minze balanciert das kräftige Aroma des Lamms perfekt aus. Durch den Joghurt wird...
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Kartoffel Fleischkäse Salat

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Dieser Salat ist ein echter Klassiker der süddeutschen Küche: herzhaft, sättigend und dabei unkompliziert. Perfekt für alle, die deftige, traditionelle Gerichte lieben. Durch das Anbraten...
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Fleischbällchen Auflauf mit Kartoffelpüree

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Der Auflauf kombiniert cremiges Kartoffelpüree, würzige Fleischbällchen und herzhafte Sauce – ein echter Seelenwärmer, ideal für gemütliche Familienessen. Die einzelnen Komponenten (Bällchen, Sauce, Püree) kannst...
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Scharfe BBQ Rippchen

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Durch das langsame Garen bei niedriger Temperatur wird das Fleisch butterzart und löst sich leicht vom Knochen, während die Trockenmarinade und BBQ-Sauce für intensive...
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Cognac Pfeffersteak auf Pariser Art

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Dieses Gericht stammt aus der Pariser Bistroküche und ist dort seit Jahrzehnten ein Liebling. Es verbindet feine Fleischqualität mit einer cremig-pfeffrigen Sauce. Der Cognac bringt...
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Pikante Chorizo Burger

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Durch die würzige Chorizo bekommen die Burger eine angenehme Schärfe und ein intensives Aroma, das klassische Burger auf ein neues Level hebt. Ob auf dem...
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Orangen Kräuter Hähnchen mit Rotweinsoße 🍊🍗🍷

Essen & Kochen -
Mediterranes Urlaubsgefühl auf dem Teller Die Kombination erinnert an Sommerabende in Südfrankreich oder der Toskana – perfekt für Gäste, die ein bisschen „Urlaub auf dem...
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Schwäbische Maultaschen 🥟

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Schwäbische Maultaschen haben eine lange Geschichte und werden liebevoll auch „Herrgottsbscheißerle“ genannt – angeblich, weil Mönche im Kloster Maulbronn das Fleisch in Teigtaschen versteckten,...
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