Essen & Kochen

Gefüllte French Toast Roll-Ups mit Beeren

Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 8 Scheiben Sandwichbrot 200 g Frischkäse 1 Tasse gemischte Beeren (Himbeeren, Blaubeeren, Erdbeeren) 2 Eier 1/2 Tasse Milch 1 Teelöffel Vanilleextrakt 2 Esslöffel Butter 2...

Goldgelber Kurkuma-Blumenkohl mit Verlockender Tahini-Soße

Zubereitungszeit: ca. 35 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 1 großer Blumenkohl, in Röschen geschnitten 2 TL Kurkumapulver 2 EL Olivenöl Salz und Pfeffer Für die Tahini-Soße: 4 EL Tahini (Sesampaste) Saft von...

Verführerischer Kirsch-Amaretto-Cobbler

Zubereitungszeit: ca. 50 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 500 g Kirschen (frisch oder aus dem Glas), entsteint 100 g Zucker 2 EL Amaretto 200 g Mehl 2 TL Backpulver 100 g...

Schnelle Gemüsepfanne mit Hähnchenbrust

Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 400 g Hähnchenbrustfilet, in Streifen geschnitten 2 EL Olivenöl 1 Zwiebel, gewürfelt 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 Paprika, in Streifen geschnitten 1 Zucchini, in...

Gebackene Kürbissuppe im Kürbis serviert

Zubereitungszeit: ca. 60 Minuten Zutaten gebackene Kürbissuppe im Kürbis serviert: für 4 Personen 1 mittelgroßer Hokkaido-Kürbis (ca. 1,5 kg) 2 EL Olivenöl 1 Zwiebel, gewürfelt 2 Knoblauchzehen, gehackt 1...

Knusprige Avocado-Pommes-Frites

Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten Zutaten Knusprige Avocado-Pommes-Frites : 4 reife Avocados, in Pommes-Frites-Form geschnitten 200 g Paniermehl 100 g Parmesan-Käse, gerieben 2 TL Paprikapulver 2 TL Knoblauchpulver Salz und Pfeffer nach...

Spaghetti aglio e olio

Herzlich willkommen zu meinem Rezept für Spaghetti aglio e olio! Diese klassische italienische Pasta ist eine wahre Gaumenfreude und wird dich mit ihrem einfachen,...

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