Essen & Kochen

Zubereitungszeit: ca. 45 Minuten Zutaten: 250 g Lasagneblätter 250 g grüner Spargel, in Stücke geschnitten 200 g Ricotta-Käse 150 g frischer Spinat, gehackt 1 Zitrone (Schale und Saft) 1 Knoblauchzehe,...

Zubereitungszeit: ca. 40 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 200 g Bulgur 1 Zucchini (ca. 200 g) 1 rote Paprika (ca. 150 g) 1 gelbe Paprika (ca. 150 g) 1...

Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten + Kühlzeit Zutaten (für 4 Personen): 200g Zucker für das Karamell 500ml Milch 3 Eier 50g Zucker für die Puddingmischung 1 TL Vanilleextrakt Eine Prise Salz Zubereitung: Heize deinen Ofen...

Leckeres Hühnchen-Mango-Curry: Ein Hauch von Exotik auf deinem Teller! Bereite dich auf eine Geschmacksexplosion vor mit diesem herrlichen Hühnchen-Mango-Curry. Saftige Hühnerstücke, süße Mangostücke und exotische...

Dieses Hackgratin mit Süßkartoffeln und Äpfeln ist ein köstliches und herzhaftes Gericht. Es kombiniert die Aromen von würzigem Hackfleisch, süßen Äpfeln und cremiger Sahne...

Diese Spinat-Feta-Muffins sind eine köstliche herzhafte Option für Brunch, Snacks oder als Beilage zu einem leichten Essen. Genieße sie warm oder bei Raumtemperatur! Zubereitungszeit: ca....

Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 1 kleiner Kopf Chinakohl (ca. 400 g) 2 Orangen 50 g Mandelblättchen 2 EL Olivenöl 2 EL Weißweinessig 1 TL Honig Salz und...

Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 2 große Äpfel 4 EL Erdnussbutter 2 EL Honig 2 EL gehackte Erdnüsse (optional) Zimt zum Bestreuen (optional) Zubereitung: Die Äpfel waschen, entkernen...

Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 2 große Süßkartoffeln 200 g schwarze Bohnen, abgetropft und gespült 100 g geriebener Cheddar-Käse Guacamole zum Servieren Frische Korianderblätter zum Garnieren Zubereitung: Die Süßkartoffeln...

Zubereitungszeit: ca. 40 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 4 mittelgroße Kohlrabi 200 g Hackfleisch (Rind oder gemischt) 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 100 g Reis 200 ml Gemüsebrühe 1...