Essen & Kochen

Genieße diesen erfrischenden Frühlingssalat mit Erdbeeren und Rucola! Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 150 g Rucola 200 g Erdbeeren 50 g Mandelblättchen 100 g Ziegenkäse 2 EL Balsamico-Essig 2...

Diese Lammkoteletts mit Kräuterkruste sind eine köstliche und elegante Wahl für ein festliches Abendessen oder einen besonderen Anlass. Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 2...

Diese bunten Osternester sind nicht nur eine hübsche Dekoration für den Ostertisch, sondern auch eine köstliche Vorspeise oder Snack für deine Feierlichkeiten! Zubereitungszeit: ca. 15...

Zubereitungszeit: ca. 50 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 300g Lammfleisch, gewürfelt 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 200g grüne Erbsen (frisch oder gefroren) 200g junge Möhren, in Scheiben...

Zubereitungszeit: ca. 90 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 200g Weinblätter (ca. 40 Blätter) 200g Rinderhackfleisch 100g Langkornreis, roh 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 1 EL Tomatenmark 2 EL...

Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten + ca. 15 Minuten Backzeit Zutaten (für 4 Personen): 75g Butter, weich 75g Zucker 1 Ei 75g Mehl 1 TL Backpulver 1 EL Instant-Kaffeepulver 1 EL heißes Wasser 50ml...

Genieße den erfrischenden und aromatischen Kräuterquark als Dip, zu Pellkartoffeln oder auf frischem Brot! Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 500 g Quark 1 Bund frische...

Zubereitungszeit: ca. 60 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 2 Äpfel 150 g Mehl 100 g Zucker 1 TL Backpulver 1 TL Zimt 1 Ei 60 ml Milch 60 g geschmolzene Butter 100 g...

Zubereitungszeit: ca. 25 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 4 große Tomaten 100 g Ziegenkäse 2 EL Honig 2 EL Olivenöl Frischer Thymian Salz und Pfeffer nach Geschmack Zubereitung: Den Backofen auf 180°C...

Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 200 g Rucola 2 Orangen 100 g Granatapfelkerne 50 g Walnüsse 2 EL Olivenöl 1 EL Balsamico-Essig Salz und Pfeffer nach Geschmack Zubereitung: Den Rucola waschen...