Essen & Kochen

Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 300 g Risotto-Reis 200 g grüner Spargel, holzige Enden entfernt und in kleine Stücke geschnitten 150 g Erbsen (frisch oder...

Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 500 g Rhabarber, in kleine Stücke geschnitten 1 mittelgroße Zwiebel, fein gehackt 100 g brauner Zucker 100 ml Apfelessig 1 TL...

Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten Zutaten Hähnchenkeulen (für 4 Personen): 4 Hähnchenkeulen (je etwa 200-250 g) Salz und Pfeffer nach Geschmack 2 EL Olivenöl Zutaten Gazpacho: 500 g reife Tomaten,...

Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 2 rote Paprikaschoten 50 g geröstete Cashewnüsse 2 Knoblauchzehen 30 g frisch geriebener Parmesan 60 ml Olivenöl Saft von 1 Zitrone Salz und Pfeffer...

Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten + ca. 25 Minuten Backzeit Zutaten (für 4 Personen): 250 g Rhabarber, in kleine Stücke geschnitten 100 g Kokosraspeln 150 g Zucker 2 Eier 100...

Zubereitungszeit: ca. 45 Minuten Zutaten: 250 g Lasagneblätter 250 g grüner Spargel, in Stücke geschnitten 200 g Ricotta-Käse 150 g frischer Spinat, gehackt 1 Zitrone (Schale und Saft) 1 Knoblauchzehe,...

Zubereitungszeit: ca. 40 Minuten Zutaten (für 4 Personen): 200 g Bulgur 1 Zucchini (ca. 200 g) 1 rote Paprika (ca. 150 g) 1 gelbe Paprika (ca. 150 g) 1...

Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten + Kühlzeit Zutaten (für 4 Personen): 200g Zucker für das Karamell 500ml Milch 3 Eier 50g Zucker für die Puddingmischung 1 TL Vanilleextrakt Eine Prise Salz Zubereitung: Heize deinen Ofen...

Leckeres Hühnchen-Mango-Curry: Ein Hauch von Exotik auf deinem Teller! Bereite dich auf eine Geschmacksexplosion vor mit diesem herrlichen Hühnchen-Mango-Curry. Saftige Hühnerstücke, süße Mangostücke und exotische...

Dieses Hackgratin mit Süßkartoffeln und Äpfeln ist ein köstliches und herzhaftes Gericht. Es kombiniert die Aromen von würzigem Hackfleisch, süßen Äpfeln und cremiger Sahne...